合肥市蜀山区首个特殊食品专区专柜经营示范街区正式亮相，标志着该区在规范药品零售环节特殊食品经营、保障消费者“舌尖上的安全”方面迈出了坚实一步。这一创新举措不仅提升了街区整体形象，也为全市特殊食品销售领域的规范化管理树立了新标杆。

特殊食品，包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等，其质量安全直接关系到特定人群的身体健康。过去，部分零售药店存在特殊食品与普通食品、药品混放销售，标识不清，或夸大宣传等问题，给消费者选择和监管带来一定困难。蜀山区此次打造的示范街区，核心在于严格推行“专区专柜”经营模式。

走进示范街区，可以看到参与创建的药品零售企业均在店内醒目位置设立了统一标识的特殊食品销售专区或专柜。专区专柜独立设置，与普通食品、药品及非食品商品物理隔离，避免了交叉污染和混淆。柜内商品陈列整齐，每件产品都按要求清晰标注了产品名称、注册号或备案号、生产企业、适宜人群、不适宜人群、食用量及注意事项等信息。店内还配备了经过培训的专职或兼职食品安全管理人员，能够为消费者提供专业的咨询和指导，杜绝虚假和夸大宣传行为。

蜀山区市场监管局相关负责人介绍，创建示范街区是落实食品安全“四个最严”要求的重要实践。前期，监管部门对街区内的药品零售单位进行了全面摸排和指导，制定了详细的创建标准和验收细则。通过示范引领，以点带面，旨在推动全区乃至全市药品零售行业特殊食品经营行为的整体规范。示范街区的设立，不仅方便了监管部门集中、高效地开展监督检查和抽样检测，也极大地增强了消费者的辨识能力和消费信心。消费者可以更直观、更放心地选购所需产品，明白消费、安全消费。

示范街区还积极探索“智慧监管”模式，鼓励企业运用信息化手段建立特殊食品进货查验记录和销售记录，实现产品来源可溯、去向可查。部分门店还设置了科普宣传角，向公众普及特殊食品与普通食品、药品的区别，以及科学选购、理性消费的知识。

业内人士认为，蜀山区特殊食品经营示范街区的亮相，是药品零售行业转型升级、追求更高质量服务的一个缩影。它将特殊的食品安全保障从店内管理延伸至街区共治，形成了企业自律、行业规范、政府监管、社会监督的共治格局。这一模式的成功经验有望在全市范围内推广，进一步筑牢特殊食品流通环节的安全防线，为市民健康保驾护航，同时也为合规经营的企业创造了更公平、更有序的市场环境。